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Vino: Cinque Terre Doc
Uve: Bosco, albarola, vermentino
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Delicato, senza particolarità
Sapore: Asciutto, fine, armonico
Temperatura di servizio: 14°C
Età ottimale: 1 anno
Gradazione alcolica: 11-11,5°

 
Zona di produzione: colline delle Cinque Terre
Abbinamenti: Acciughe, cefalo al finocchio e pomodoro, frutti di mare, moscardini, pesci delicati, razza ai capperi e torte salate
Vino: Cinque terre Riserva

Uve: Bosco, Albarola, Vermentino
Colore: Da dorato fino ad ambrato
Profumo: Intenso, caratteristico, piacevole, di vino passito
Sapore: Dolce, abboccato, armonico, piacevole con retrogusto amarognolo
Temperatura di servizio: 18-20°C
Età ottimale:
Gradazione alcolica: 17°
 
Zona di produzione: la fascia collinare della provincia di La Spezia, che include i comuni di Riomaggiore, Vernazza e Monterosso, e parte del territorio del comune di La Spezia, denominato "Tramonti di Biassa" e "Tramonti di Campiglia".
Abbinamenti : fritture di pesce, pesci di mare pregiati arrosto o al tegame, anche con salse saporite.


Vino: Cinque Terre Sciacchetrà Doc

Uve: Bosco, albarola, vermentino
Colore: Dorato, ambrato
Profumo: Frutta appassita, maderizzante
Sapore: Dolce, acidità contenuta, alcolico, caldo
Temperatura di servizio: 14°C
Età ottimale: 3-4 anni
Gradazione alcolica: 17°



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