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Vino: Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Doc Uve: Dolcetto Colore: Rosso rubino vivo Profumo: Vinoso, gradevole, caratteristico Sapore: Asciutto, medio corpo Temperatura di servizio: 16-18°C Età ottimale: 1-2 anni Gradazione alcolica: 11° Zona di produzione: provincia Massa Carrara e provincia di La Spezia Abbinamenti: carni bianche, gnocchi al ragù, primi piatti a base di carne e salumi
Vino: Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Schiacchetrà Uve: Dolcetto Colore: Rosso corallo Profumo: Vinoso, gradevole, caratteristico Sapore: Asciutto, gradevole Temperatura di servizio: 18-20°C Età ottimale: Gradazione alcolica: 11° Zona di produzione: provincia di Imperia Abbinamenti: pollame
Vino: Riviera Ligure di Ponente Pigato Uve: Pigato Colore: Giallo paglierino più o meno carico Profumo: Intenso, caratteristico, leggermente aromatico Sapore: Asciutto, pieno, lievemente amarognolo, mandorlato Temperatura di servizio: 18-20°C Età ottimale: Gradazione alcolica: 11° Zona di produzione: Genova, Imperia e Savona Abbinamenti: branzino

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