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Vino: Donnas Doc
Uve: Nebbiolo, fresia
Colore: Rosso rubino vivace
Profumo: Buona vinositą, ricordo di mandorla
Sapore: Asciutto, aciditą equilibrata, accenno di mandorla, morbido
Temperatura di servizio: 18-20°C
Etą ottimale: 3 anni
Gradazione alcolica: 11,5-12°
Zona di produzione: i comuni di Donnas, Perlaz, Pont st. Martin, Bard.
Abbinamenti: carni, costolette d'agnello, formaggi a media stagionatura, selvaggina da penna. |
