La tradizione viticola e vinicola del chierese è presente da quando i romani fecero conoscere a questo luogo le prime viti, da allora i chieresi ne fecero mestiere e arte, producendo con il passare dei secoli vini oggi degni della denominazione Doc.
Oltre ai vini tipicamente del chierese ve ne sono altri altrettanto noti, prodotti anche su queste colline.
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